laporan praktikum biologi

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

PENGAMATAN SEL EPIDERMIS PADA UMBI BAWANG MERAH DAN SEL GABUS KETELA POHON DAN SEL TUMBUHAN RHOEO DISCOLOR

                                                       

Disusun oleh :

ALFIYATUS SAIDA (03)
AMALIA MALINTON (04)

XI IPA AKSELERASI

MADRASAH ALIYAH NEGERI NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2012/2013

LANDASAN TOERI

Pengertian Sel

Sel merupakan organisme terkecil dari suatu makhluk hidup.Semua fungsi kehidupan di atur dalam suatu sel dan berlangsung didalamnya. Sel juga terbagi menjadi 2 yaitu: sel eukariota(eukariotik), dan sel prokariota(prokariotik). Sel prokariota beradaptasi dengan kehidupan uniselular, sedangkan sel-sel eukariota beradaptasi untuk hidup saling kerja sama dalam lingkup yang rapi,multiseluler.Bentuk sel ada yang pipih, memanjang, sangat panjang dan bikonkaf. Sedang ukuran dari sel pada umumnya microskopis(sangat kecil). Pada manusia diameter rata-rata kira-kira 10µ,dan tidak bisa dilihat tanpa bantuan mikroskop (tidak bisa dilihat dengan mata telanjang).

Sel pertama kali dikenalkan oleh Robert hooke pada tahun 1665 yang mengamati jaringan gabus pada tumbuhan ketela pohon, yang merupakan kesatuan fungsional makhluk hidup. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel. Karena itulah sel dapat berfungsi secara autimon asalkan seluruh kebutuhan hidupnya terpenuhi.

Bentuk-bentuk sel dan contohnya

Pada tumbuhan bentuk selnya  tetap karenamemiliki dinding sel, sehingga gerakaan membrane sel terbatas. Sel bisa berbentuk batang (basil), bulat (coclus), oval dan spiral .

Gambar sel hewan dan tumbuhan                                 Sel tumbuhan                                                    Sel hewan

Gambar sel hewan dan tumbuhan

Perbedaan sel hewan dengan sel tumbuhan
Nama sel	Sel hewan	Sel tumbuhan
Membran plasma	ada	ada
Dinding sel	---	ada
Nukleus	ada	ada
Sitoplasma	ada	ada
RE / retikulum endoplasma	ada	ada
Ribosome	ada	ada
Komplek golgi	ada	ada
Lisosome	ada	---
Mitokondria	ada	ada
Kloroplas	---	ada
Vakuola	---	ada
Sentriol	ada	---
Sentrosome	ada	---
Plastida	---	ada

Bagian-bagian sel dan fungsinya

v  Membran plasma         : Berfungsi untuk melindungi sel, mengatur keluar masuknya zat-zatdan sebagai respirator dari rangsanganluar sel.

v  Sitoplasma                   : Sebagai tempat berlangsungnya reaksi metabolisme sel.

v   Nucleus                      :Sebagai pengendali kehidupan sel, pengatur pembelahan sel, pengatur warisan sifat dan pengatur pembelahan sel.

v  Lisosom                       : Berfungsi mencerna zat-zat yang masuk ke dalam sel

v  RE (halus)                   : Berfungsi mensitesis lemak, dan menetralisir racun..

v  RE (kasar)                   : Berfugsi mensentesis  protein.

v  Kompleks golgi           :Organel yang menampung dan mengolah protein, sekresi,eksresi,penghasil enzim pencernakan.

v  Mikrotubulus               : Mengatur dalam pergerakan kromosom saat sel membelah.

v  Vakoula                       : Tempat menyimpan cadangan makanan

v  Mitokondria                : Sebagai tempat respirasi selular.

v  Badan bolgi                 : Merupakan tempat situs respirasi selular.

v  Kloroplas                     : Tempat berlangsungnya fotosintesis.

Microskop

Microskop merupakan alat yang digunakan untuk melihat dan mengamati benda-benda yang berukuran renik atau sangat kecil salah satunya adalah untuk mengamati sel. Microskop merupakan alat yang mengandung kombinasi beberapa lensa untuk memperbesar bayangan objek. Microskop dapat dibedakan menjadi 2 yaitu :

1.      Microskop cahaya ( menggunakan cahaya untuk memantulkanya)  mampu memperbesar objek hingga 1.000-2.000 kali.

2.      Microskop elektron ( menggunakan pancaran/penyinaran elektron (seperti pada pesawat televisi)yang diatur oleh lensa elektromagnetik. Kelemahan microskop ini tidak dapat digunakan u tuk memeriksa sel-sel hidup. Ada 2 jenis microskop elektron yaitu :

a.      TEM (Transmission Electron Microscope)

Microskop ini memiliki kemampuan perbesaran 300.000-1.000.000 kali.

b.      SEM (Scanning Electron Microscope )

Microscop ini mampu memberikan gambaran 3 dimensi yang nyata. Dapat memperbesar gambar hingga 100.000 kali. Luas bidan pandan microskop SEM lebih besar dari pada microskop cahaya dan bayangan yang terbentuk hanya berwarna hitam putih saja.

Alat dan fungsi

Dalam pengamatan sel epidermis pada bawang merah, tumbuhan rhoeo discolor dan sel gabus ketela pohon adapun alat-alat yang digunakan diantaranya:

·         Microskop       è 1 buah        : Untuk mengamati sel tumbuhan/hewan.

·         Tissue                                      : Untuk membersihkan kaca preparat sebelum di letakan pada microskop.

·         Silet/cutter       è 1 buah        : Untuk mengiris tipis bahan-bahan yang akan diamati dengan menggunakan microskop.

·         Cover glass      è 3 buah        : Untuk melindungi atau untuk menutup preparat.

·         Pipet tetes       è1 buah         :  Untuk mengambil cairan (air).

·         Gelas kimia     è 1 buah        :  Sebagai wadah air.

·         Kaca preparat è 3 buah        : Untuk meletakkan objek yang akan diamati.

·         Alat tulis                                 : Untuk membuat laporan praktikum sementara

PEMBAHASAN

Cara kerja

• Sel gabus pada ketela pohon

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan diggunakan, kemudian membuang kulit bagian luar dari batang ketela pohon (dengan menggunakan silet/cutter) sampai terlihat bagian gabus (berwarna pitih menyerupai sterofom). Kemudian sayat gabus tersebut secara hati-hati sehingga menghasilkan sayatan yang paling tipis. Setelah kita menghasilkan sayatan . kita menyiapkan microskop, dan mencari pencahayaan yang paling terang. Meletakan objek pada objek glass( kaca preparat) dan menetesi dengan air kurang lebih 2-4 tetes. Kemudian tutup dengan cover glass dengan hati-hati jangan sampai ada gelembung didalam epidermis yang sudah tertupup cover glass. Meletakkan kaca preparat dimeja preparat. Usahakan objek glass (kaca preparat) miring dengan kemiringan 45 derajat. Terus mengamati menggunakan microskop dengan perbesaran 4 X 10 kali terus mengamati dan menggambar objek.

• Bawang merah

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan , mula-mula menyayat kulit bawang dengan hati-hati, sehingga menghasilkan sayatan yang paling tipis dengan menggunakan silet/cutter. Setelah kita menghasilkan sayatan . Kita menyiapkan microskop, dan mencari pencahayaan yang paling terang. Kemudian meletakan epidermis bawang merah pada objek glass dan menetesi menggunakan air kurang lebih 2-4 tetes. Ditutup dengan cover glass dengan hati-hati jangan sampai ada gelembung didalam epidermis yang sudah tertupup cover glass, jika masih ada gelembung maka coba buka kembali. Usahakan objek glass miring kira-kira 45 derajat saat diletakkan dimeja praparat. Kemudian mengamati dengan menggunakan microskop dengan perbesaran 10 X 10 kali, terus mengamati dan menggambar objek.

·       Rhoe Discolor

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan , mula-mula menyayat kulit rhoeo discolor, melakukan penyayatan dengan hati-hati, hal ini bertujuan agar hasil saytan adalah saytan yang paling tipis. Lakukan penyayatan dengan menggunakan silet. Kemudian  meletakan pada objek glass dan menetesi menggunakan air kurang lebih 2-4 tetes. Setelah itu ditutup dengan menggunakan cover glass. Tutup dengan hati-hati agar tidak terdapat gelembung didalam epidermis yang sudah ditutup denga cover glass, jika masih ada gelembung buka lagi cover glass dan tutup kembali. Usahakan  objek glass miring kira-kira 45 derajat saat diletakkan di meja praparat. Kemudian mengamati dengan menggunakan microskop dengan perbesaran 4 X 10 kali terus mengamati dan menggambar.

Data uji Pengamatan

NO	NAMA SEL	GAMBAR TANGAN	GAMBAR LITERATUR
1.	Sel gabus pada ketela pohon
2.	Sel epidermis bawang merah
3.	Rhoe Discolor

Analisa Hasil

Dari data pengamatan yang telah dilakukan, terdapat beberapa perbedaan dari segi bentuk dan struktur penyusun sel dari gabus ketela pohon,umbi bawang merah, dan Rhoe Discolor.

Didalam sel epidermis bawang merah dan rhoeo discolor terdapat inti sel, ini berarti sel tersebut adalah sel hidup. Sedangkan pada sel gabus pada ketela pohon tidak ditemukan inti sel, hal ini berarti sel gabus tersebut merupakan sel mati.

Organel yang terlihat saat pengamatan berlangsung pada:

Nama sel Terlihat / Tidak terlihat Membran plasma Terlihat Dinding sel Terlihat Nukleus Terlihat Sitoplasma Tidak terlihat RE / retikulum endoplasma Tidak terlihat Ribosome Tidak terlihat Komplek golgi Tidak terlihat Lisosome Tidak terlihat Mitokondria Tidak terlihat Kloroplas Tidak terlihat Vakuola Tidak terlihat Sentriol Tidak terlihat Sentrosome Tidak terlihat Plastida Tidak terlihat Nama sel Terlihat / Tidak terlihat Membran plasma Terlihat Dinding sel Terlihat Nukleus Tidak terlihat Sitoplasma Tidak terlihat RE / retikulum endoplasma Tidak terlihat Ribosome Tidak terlihat Komplek golgi Tidak terlihat Lisosome Tidak terlihat Mitokondria Tidak terlihat Kloroplas Tidak terlihat Vakuola Tidak terlihat Sentriol Tidak terlihat Sentrosome Tidak terlihat Plastida Tidak terlihat

Sel gabus ketela pohon

Sel epidermis pada tumbuhan rhoeo discolor dan sel epidermis umbi bawang merah

Sel epdermis pada tumbuhan rhoeo discolor  dan sel epidermis pada umbi bawang merah

Sel gabus ketela pohon

 

KESIMPULAN

Kesimpulan

Setelah melakukan praktikum biologi sel tumbuhan dapat di simpulkan bahwa:

• Sel merupakan penyusun struktur kehidupan yang paling kecil atau paling sederhana .
• Sel pada tumbuhan memiliki bentuk yang tetap karena memliki sel sehingga gerakan membrane sel terbatas.
• Pada praktikum mengenai sel tumbuhan adapun alat-alat yang digunakan diantaranya: microskop binokuler, objek glass, tissue,silet ,pipet,gelas kimia dan cover glass.
• Pada praktikum sel tumbuhan adapun bahan-bahan yang digunakan diantaranya: batang ketela pohon, bawang merah dan tumbuhan rhoeo discolor.
• Pada sel epidermis bawang merah dan tumbuhan rhoe discolor terdapat inti sel (sel hidup).
• Sedangkan pada sel gabus tidak ditemukan inti sel (sel mati).

Setiap pengamatan harus dilakukan dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Dalam proses pengamatan objek dengan menggunakan microskop pengaturan fokus dan pengaturan cahaya sebaiknya dilakukan dengan pelan-pelandan dilakukan dengan tepat. Hal ini bertujuan agar mendapatkan hasil yang tepat dan akurat.

 

LAPORAN PRAKTIKUM SEMENTARA